A Bitonto si conclude il primo corso per assaggiatori di olio
Lunedì 7 giugno alle ore 18 si svolgerà la cerimonia di consegna degli attestati ai partecipanti al primo CORSO per ASSAGGIATORI DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA.
L'iniziativa, del tutto gratuita per i 30 corsisti, è stata organizzata dall’Assessorato all’Agricoltura del Comune di Bitonto, in collaborazione con la Regione Puglia e il CRA Oli (Consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura).
Il corso, riconosciuto dalla Regione Puglia ai sensi della Circolare Mi.P.A.F. (Ministero per le politiche agricole, alimentari e forestali) n. 5 del 18 giugno 1999, rappresenta una novità assoluta: per la prima volta, infatti, un Comune si è adoperato per la realizzazione di un intervento formativo estremamente qualificante, per di più gratuito.
Alla cerimonia di consegna prenderanno parte il sindaco di Bitonto, Raffaele Valla, e l'assessore all'agricoltura, Domenico Damascelli.
